脱サラしてぶどう農家を始めた方が初めて収穫を迎えました。
３年目にしてやっと実を結んだそうで、報せを受け早速、農園を
訪ねました。
作付けは白ぶどうのシャインマスカットと、黒のＢＫシードレス。
面積は８：２。
お財布と相談してＢＫシードレスをチョイスしました。これは福岡
で作成されたまだ新しい品種で、マスカットの仲間なのだとか。
何しろ食べたことなかったので興味があったのです。
袋の中からコンニチワ～。食べごろですよー！
気に入った果実をこれと、これ！みたいに選んで２ｋｇ分だけ購入。
早速自宅にて賞味・・・まさにこれまでの「結果」。
１房およそ５００～６００ｇくらい。１粒は直径２～３ｃｍ程度。
味は巨峰に近く、甘みは濃厚かつマスカット譲りの香気も感じる。
ただし、皮ごと食べるのは渋みがありやや困難。皮は手で容易に
剝くことができ、翠のしずくを思わせ非常に美しい。
また購入したいと思う一品でした。
【ＢＫシードレス】九州大学で作出。マスカットベーリーＡ×巨峰
